Sunday, January 31, 2010

Bajigur

Bahan :

kopi bubuk
gula merah
santan
sedikit garam
daun pandan
kolang-kaling/buah attep
takaran terserah saja...sesuai selera.. :)

Cara membuat :

1. Rebus semua bahan (kecuali attep), sampai mendidih
2. Masukkan buah attep, didihkan kembali.

Labels:

Martabak Kornet Tahu

Kalo lagi cukup waktu, paling enak memang bikin martabak kubang *resep menyusul*, tp kalo lagi mepet, cukuplah martabak kornet+tahu aja... enak juga :)






Bahan :

1/2 kaleng kornet
1 cube tahu, cincang
3 btr telur
1 ikat bawang daun (6-7 btg), iris2
2 sdm bwg bombay cincang
sedikit garam
kulit springroll siap pakai (kalo mo pake kulit homemade, resep menyusul)
minyak utk menggoreng

Cara membuat :

1. Campur semua bahan, aduk rata
2. Ambil selembar kulit springroll, tuang 1 sdm munjung adonan, lipat spt amplop
3. Goreng dlm sedikit minyak panas sampai matang

Labels: