Honey Grilled Salmon

Bahan

5 ptg salmon steak

1 bh lemon

1 sdm garlic powder (fresh garlic juga boleh)

1 sdt garam

1 sdm dried/fresh dill (boleh juga diganti dgn parsley)

1 sdm madu

1 sdt cayenne powder

3 sdm evoo (extra virgin olive oil)

Cara membuat :

1. Perciki steaks dgn air lemon, sisihkan sebentar

2. Sementara itu aduk jadi satu semua bahan yg lain

3. Marinate steaks dan diamkan lebih kurang 1 jam

4. Grill steaks sampai kematangan yg diinginkan

Utk variasi, boleh juga salmon di-bake pada temperatur 400 F selama 15-20 menit, atau sesuai selera