Es Sarang Burung

Es jadul banget deh..kayaknya semua orang juga udah tau yah... Tapi biar ajalah, posting aja...

BAHAN:

1 klg leci atau longan
agar2 diserut
sirup
es serut

agar2 serut (sarang burungnya):

Pake agar2 bubuk cap burung walet, trus ikutin cara masak yg ada. Setelah dingin dan mengeras, diserut. Sisihkan

Penyajian :

Susun dlm gelas ; sarang burung, leci, es serut, dan siram dgn sirup.