Saturday, February 17, 2007

Nasi Goreng Tuna


Tadinya mau bikin nasi goreng yg biasanya, tapi waktu bahan2 udah setengah siap, baru sadar kalo kecap asin dan dada ayam habis (walah !) jadinya ya terpaksa buka kulkas lebar2, nyari apa2 yg bisa ngegantiin. Nemu tuna kaleng.. Tapi kecap asinnya? Hmm...nemu lagi, kecap ikan..! Whaa..kan emang pas tuh, tuna jodohnya ya kecap ikan..Okey..kita bikin aja Nasi Goreng Tuna...!!

Bahan:

Nasi putih (kira2 2 piring deh)
1 kaleng tuna yg utk sandwich
1 daun bawang, iris halus
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap ikan
1 sdt minyak wijen
1 butir telur, kocok lepas
1 sdm margarin utk menumis

Haluskan:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
merica, garam sesuai selera

Cara:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi
2. Masukkan telur, aduk2 cepat
3. Masukkan tuna, saus tiram, kecap ikan, aduk sampai tercampur rata
4. Masukkan nasi putih, daun bawang, minyak wijen. Aduk rata.
5. Masak sampai matang

Labels:

0 Comments:

Post a Comment

Subscribe to Post Comments [Atom]

<< Home