Brownies Kukus Pak Sahak

Buat penggemar brownies kukus, kayaknya pasti kenal deh ama yg satu ini. Resep ini juga jadi resep browkus andalanku...Abis emang enak banget n paling cocok di lidah sih

Bahan:

A: 100 gr Dark Chocolate
150 gr unsalted butter
B: 5 btr telur
200 gr gula pasir
1 sdm TBM
C: 100 gr tepung terigu
20 gr maizena
40 gr susu bubuk full cream
40 gr coklat bubuk
1 sdt garam
5 gr baking powder
D: meises utk taburan

Cara:

1. Lelehkan bahan A. dinginkan, sisihkan
2. Kocok bahan B hingga mengembang, matikan mixer
3. Masukkan bahan A, aduk rata
4. Masukkan bahan C, aduk rata
5. Tuang 1/2 adonan ke dalam loyang, kukus selama 15 menit sampai permukaannya kering
6. Taburi meises, tuangkan sisa 1/2 adonan. Kukus sampai matang, kira2 15-20 menit
7. Jadi deh... nyammmm...