Gingerbread Cookies

Libur kalo dingin banget gini ya anak2 gak bisa maen sepeda anytime...jadi diajak ke dapur aja yukk..bikin apa2 yg kira2 mereka juga seneng..oce??

Bahan:

300 gr tepung terigu
50 gr tepung terigu self-raising
1 sdt soda kue
3 sdt jahe bubuk
5 sdm mentega
75 gr gula palem
100 ml madu atau pancake syrup
1 kuning telur


Cara:

1. Campur terigu, self raising, soda kue, jahe bubuk. Sisihkan
2. Kocok mentega dan gula palem sampai tercampur rata dan mengental
3. Masukkan kuning telur, aduk lagi
4. Masukkan madu/syrup, aduk
5. Masukkan campuran (1). Aduk sampai tercampur rata, uleni sebentar.
6. Gilas adonan sampai setebal yg diinginkan, siap dicetak.