Boiled Crawfish

Bahan :

2 lbs crawfish

1.5 tbs salt

1/2 tbs zatarain (liquid crab boil)

4 cups water

Cara membuat :

1. Didihkan air dan garam

2. Masukkan crawfish, didihkan

3. Masukkan zatarain, diamkan 2-3 menit

4. Matikan api, biarkan crawfish terendam 30 menit

5. Angkat, tiriskan, dan siap dihidangkan