Fettuccine Alfredo

Bahan :

1 pack fettuccine, rebus al dente, dan sisihkan
1 cup heavy cream
1 1/2 cup grated parmesan + romano (parmesan aja juga boleh)
1 stick butter

1 sdm bawang putih cincang (kalo ga ada, garlic powder boleh)

1 sdm fresh parsley

secubit oregano

sedikit garam

beef bacon, potong kotak kecil utk topping

Cara membuat :

1. Panaskan butter, tumis bawang putih sampai kekuningan

2. Masukkan heavy cream, garam dan oregano

3. Setelah cream mendidih (jangan sampai pecah), masukkan parmesan dan parsley

4. Aduk rata, masak sampai parmesan larut

5. Masukkan fettuccine. Aduk rata

6. Siap dihidangkan. Taburi bacon bila suka