Telur Balado Kecap
Bahan
6 btr telur rebus, goreng sebentar
7 btr bawang merah
5 siung bwg putih
1-2 bh tomat (tergantung besar kecilnya, dan kl suka bumbu yg banyak, pake 2 tomat)
5 bh cabe merah
10 cabe rawit merah (sesuai selera)
garam
1 sdm air asam jawa
1 sdm kecap bango
sedikit gula merah
Cara membuat :
1. Rebus tomat dan cabe merah sebentar
2. Blender bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, cabe rawit
3. Tumis sampai wangi
4. Beri air asam garam, gula merah, kecap
5. Masukkan telur
6. Aduk sampai tercampur rata dan keluar minyaknya
7. Done :)
Labels: Eggs
0 Comments:
Post a Comment
Subscribe to Post Comments [Atom]
<< Home