Telur Asin

Gara2 postingan telur asin di MP, akhinya jadi dapet resep bikin telur asin dari Fitri di Kuwait. Gampang banget ternyata meskipun tanpa batu bata ato abu gosok. Dan karena adanya cuma telur ayam, ya udah..jadinya bikin telur asin ayam aja

Bahan :

Telur ayam
garam
air

Cara :

1. Cuci bersih telur
2. Tata di wadah
3. Tuangi campuran air garam (perbandingan air dan garam = 2,5 : 1
4. Simpan selama 2-3 minggu tergantung selera, suka asin biasa atau asin banget.